Offre d’Emploi: CHEF DE RAYON BOULANGERIE- PATISSERIE (97) H/F – FC20201840

Facebook 0 Twitter 0 Linkedin 0
Titre CHEF DE RAYON BOULANGERIE- PATISSERIE (97) H/F – FC20201840
Catégories CHEF DE RAYON BOULANGERIE
Entreprise FC Recrutement
Date de publication 14/02/2020
Intitulé de poste CHEF DE RAYON BOULANGERIE – PATISSERIE (97) H/F – FC20201840
Poste à pourvoir De suite
Niveau de poste confirmé
Expérience requise 3 à 7 ans
salaires 40 à 50 K Euros
Diplôme Bac
Présentation Recherche, pour un Hypermarché indépendant des DOM – TOM, un responsable point chaud H/F
Profil

Vous justifiez impérativement d’une première expérience réussie dans la gestion et le management d’un rayon Boulangerie / Pâtisserie en Grande Distribution sur un terminal de cuisson (cru surgelé en boulangerie). Vous maitrisez les achats et adaptez les stocks afin de répondre à la demande client.
Professionnalisme, dynamisme, efficacité, sens du commerce et goût du challenge sont vos principaux atouts.
Vous souhaitez vous investir dans un poste où vous pourrez faire valoir vos opinions afin de faire progresser vos résultats.

 

Mission

Dans le cadre du respect de la politique du magasin, vous avez en charge la gestion et le suivi des produits d’une gamme en boulangerie, viennoiserie et pâtisserie en fabrication , la mise en place des offres commerciales, et la théâtralisation de votre univers.
Vous maîtrisez le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire, les cuissons, ainsi que de la législation en vigueur.
Bon gestionnaire, vous êtes responsable de la détermination et de la réalisation des objectifs de votre compte d’exploitation : chiffre d’affaires, marge, productivité, stock, démarque, frais de personnel…
Manager confirmé, vous animez votre équipe de collaborateurs afin de proposer une qualité de service et de fraicheur tout au long de la journée.

 

Informations complémentaires

Statut : Cadre

Salaire :  3000-35000 euros brut mensuel  x 13 mois + primes.

 

 

Département 97- DOM/TOM
Postuler Maintenant
Facebook 0 Twitter 0 Linkedin 0