CHEF DE RAYON POISSONNERIE

H/F de terrain, bon manager, gestionnaire et commercant .

Vous justifiez d’une première expérience reussi dans la grande distribution.

Missions :
– Gérer les approvisionnements et les achats,
– Gérer le rayon et définir la politique du rayon sous l’autorité du directeur du Magasin,
– Attirer et fidéliser les clients en offrant une qualité de service optimale,
– S’assurer de la qualité des produits mis en rayon et veiller au respect des réglementations,
– Gérer le compte d’exploitation : CA, marge, casse,
– Développer le rayon en assurant l’atteinte des objectifs qu’il contribue à définir,
– Organiser l’ensemble des activités pour obtenir la meilleure offre commerciale, developper le frais emballé, la fumaison et les préparations culinaires…
– Faire respecter les normes HACCP.

Management d’une équipe de 3 collaborateurs

Statut Agent de maitrise
Salaire 2500 € brut mensuel X13 + PRIME NEGOCIABLE

– Professionnel reconnu, vous avez une bonne connaissance des produits de la mer et de la réglementation en vigueur sur un rayon poissonnerie (implantation, balisage, fraicheur…)
– Gestionnaire et commerçant, vous organisez le travail afin de répondre aux attentes de la clientèle
– Vous justifiez d’une expérience similaire d’au moins 3 ans dans le métier

– Vous optimisez l’organisation et la gestion de votre rayon marée tout en assurant un niveau optimal d’accueil, de conseil et de satisfaction des clients
– Vous êtes garant de votre compte d’exploitation (chiffre d’affaires, marges, rentabilité)
– Vous êtes responsable du respect des normes et règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

– Vous managez votre équipe de 3 collaborateurs

statut cadre
salaire 2600/3200 euros brut mensuel selon profil X 13 + primes

– Professionnel reconnu, vous avez une bonne connaissance des produits de la mer et de la réglementation en vigueur sur un rayon poissonnerie (implantation, balisage, fraicheur…)
– Gestionnaire et commerçant, vous organisez le travail afin de répondre aux attentes de la clientèle
– Vous justifiez d’une expérience similaire d’au moins 3 ans dans le métier

– Vous optimisez l’organisation et la gestion de votre rayon marée tout en assurant un niveau optimal d’accueil, de conseil et de satisfaction des clients
– Vous êtes garant de votre compte d’exploitation (chiffre d’affaires, marges, rentabilité)
– Vous êtes responsable du respect des normes et règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

– Vous managez votre équipe de 6 collaborateurs

Statut Agent de maîtrise
Salaire 2500/2600 brut selon profil X 13 + primes

Titulaire d’un CAP Poissonnerie

Manager reconnu, vous avez une première expérience réussie du poste en Grande distribution .

* En véritable professionnel de la Mer, vous définissez les gammes et gérez les commandes, les stocks et assurez les rotations.
* Vous théâtralisez les implantations selon la saisonnalité et les promotions et garantissez un rayon attractif tout au long de la journée
* Vous suivez les chiffres de votre rayon : CA, marges, quota, casse, gestion des fournisseurs directs. Vous êtes responsable de votre compte d’exploitation.
* Vous veillez à la sécurité alimentaire en suivant les procédures et les règles d’hygiène et de qualité (vérification des livraisons, qualité sanitaire des produits, etc.).
* Vous supervisez et animez le travail de 2 collaborateur(trice) auquel(le) vous saurez transmettre vos connaissances produits et votre sens de la satisfaction client.

Statut AM
Salaire A negocier suivant profil X 13  + PRIME

– Professionnel reconnu, vous avez une bonne connaissance des produits de la mer et de la réglementation en vigueur sur un rayon poissonnerie (implantation, balisage, fraicheur…)
– Gestionnaire et commerçant, vous organisez le travail de votre équipe afin de répondre aux attentes de la clientèle

statut Agent de maîtrise ou cadre selon profil

salaire 2500/2800 euros  brut mensuel selon profil X 13 + primes

– Vous optimisez l’organisation et la gestion de votre rayon marée tout en assurant un niveau optimal d’accueil, de conseil et de satisfaction des clients
– Vous êtes garant de votre compte d’exploitation (chiffre d’affaires, marges) et en maîtrisez les achats et approvisionnements
– Vous êtes responsable du respect des normes et règles d’hygiène et de sécurité alimentaire

* En véritable professionnel de la Mer, vous définissez les gammes et gérez les commandes, les stocks et assurez les rotations.
* Vous théâtralisez les implantations selon la saisonnalité et les promotions et garantissez un rayon attractif tout au long de la journée
* Vous suivez les chiffres de votre rayon : CA, marges, quota, casse, gestion des fournisseurs directs. Vous êtes responsable de votre compte d’exploitation.
* Vous veillez à la sécurité alimentaire en suivant les procédures et les règles d’hygiène et de qualité (vérification des livraisons, qualité sanitaire des produits, etc.).
* Vous supervisez et animez le travail de 6 collaborateurs hors saison et 11 en saison auquel(le) vous saurez transmettre vos connaissances produits et votre sens de la satisfaction client.

statut cadre
salaire 2900/3200 euros brut à négocier selon profil X 13 + primes (prime de participation/d’intéressement + une prime annuelle + une prime de saisonnalité soit sur 17 mois environ)

– Professionnel reconnu, vous avez une bonne connaissance des produits de la mer et de la réglementation en vigueur sur un rayon poissonnerie (implantation, balisage, fraicheur…)
– Gestionnaire et commerçant, vous organisez le travail de votre équipe afin de répondre aux attentes de la clientèle
– Poste évolutif vers les fonctions de responsable poissonnerie au départ en retraite du responsable actuel

Sous la responsabilité du responsable poissonnerie

– Vous optimisez l’organisation et la gestion de votre rayon marée tout en assurant un niveau optimal d’accueil, de conseil et de satisfaction des clients
– Vous êtes garant de votre compte d’exploitation (chiffre d’affaires, marges)
– Vous êtes responsable du respect des normes et règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Vous assurez le management 6 collaborateurs

Statut Agent de Maîtrise
salaire 2200/2300 brut selon profil X 13 + primes

H/F de terrain, professionnel reconnu, vous avez une bonne connaissance des produits de la mer et de la réglementation en vigueur.
Gestionnaire rigoureux et autonome, vous avez le sens du commerce et vous disposez de qualités organisationnelles afin  d’organiser votre rayon, et le management de votre équipe.

– Vous optimisez l’organisation et la gestion de votre rayon marée tout en assurant un niveau optimal d’accueil, de conseil et de satisfaction des clients.
– Vous êtes garant de votre compte d’exploitation (chiffre d’affaires, marges)
– Vous êtes responsable du respect des normes et règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
– Votre implication et votre autonomie feront la différence
– Vous saurez manager votre équipe de 3 collaborateurs avec rigueur et exemplarité

– Statut Agent de Maitrise ou cadre selon profil
– Salaire 2300/2600 euros brut sur 13 mois + Primes.

Vous êtes responsable de votre compte d’exploitation et autonome dans vos fonctions commerciales. Votre connaissance du rayon marée vous permet de présenter une offre de qualité en tenant compte des spécificités d’approvisionnement du point de vente.

Professionnel du rayon poissonnerie en supermarché ou hypermarché est impératif, vous respectez et faites respecter les règles d’hygiène et de traçabilité avec le souci constant de la fraicheur et de la qualité des produits. Votre objectif est de développer votre chiffre d’affaire par une politique commerciale adaptée, une présentation de qualité et un accueil client irréprochable.

Commerçant avant tout, votre connaissance des produits et de votre marché vous permet d’être autonome et efficace dans la gestion du rayon et du  management de votre équipe constituée de 3 collaborateurs

Statut Agent de maîtrise
Salaire 2800 euros brut mensuel  X 13 + primes

– Vous optimisez l’organisation et la gestion de votre rayon marée tout en assurant un niveau optimal d’accueil, de conseil et de satisfaction des clients
– Vous êtes garant de votre compte d’exploitation (chiffre d’affaires, marges) et en maîtrisez les achats et approvisionnements
– Vous êtes responsable du respect des normes et règles d’hygiène et de sécurité alimentaire

– Professionnel reconnu, vous avez une bonne connaissance des produits et de la réglementation en vigueur
– Gestionnaire rigoureux et autonome, vous avez le sens du commerce et vous disposez de qualités organisationnelles et des capacités en management pour une équipe de 3 collaborateurs
– Vous justifiez d’une expérience similaire d’au moins 2 ans

Statut : Agent de maîtrise ou cadre selon profil

Salaire : 2500-2800 euros brut mensuel x 13 + prime

– Professionnel reconnu, vous avez une grande connaissance des produits et de la réglementation en vigueur sur un rayon poissonnerie (implantation, balisage, fraicheur…)
– Gestionnaire et commerçant, vous savez organiser le travail de votre équipe et assurer l’approvisionnement quotidien du rayon afin de répondre aux attentes de la clientèle
– Vous justifiez d’une expérience similaire d’au moins 1 ans  en grande distribution

–  Vous êtes titulaire d’un CAP Poissonnier et/ou Technique et vente obligatoire

* En véritable professionnel de la Mer, vous définissez les gammes et gérez les commandes, les stocks et assurez les rotations. Vous théâtralisez les implantations selon la saisonnalité et les promotions et garantissez un rayon attractif tout au long de la journée
* Vous suivez les chiffres de votre rayon : CA, marges, quota, casse, gestion des fournisseurs directs. Vous êtes responsable de votre compte d’exploitation.
* Vous veillez à la sécurité alimentaire en suivant les procédures et les règles d’hygiène et de qualité (vérification des livraisons, qualité sanitaire des produits, etc.).
* Vous supervisez et animez le travail de 5 collaborateur(trice) auquel(le) vous saurez transmettre vos connaissances produits et votre sens de la satisfaction client.

Statut : Agent de maitrise
Salaire : 2500 € brut mensuel X 13 + primes

H/F de terrain, bon manager gestionnaire et commercant

Vous êtes titulaire un CAP Poissonnerie

Vous avez une expérience significative en Grande distribution

– Gérer les approvisionnements et les achats,
– Gérer le rayon et définir la politique du rayon sous l’autorité du directeur du Magasin,
– Attirer et fidéliser les clients en offrant une qualité de service optimale,
– S’assurer de la qualité des produits mis en rayon et veiller au respect des réglementations,
– Gérer le compte d’exploitation : CA, marge, casse,
– Développer le rayon en assurant l’atteinte des objectifs qu’il contribue à définir,
– Organiser l’ensemble des activités pour obtenir la meilleure offre commerciale, developper le frais emballé, la fumaison et les préparations culinaires…
– Faire respecter les normes HACCP.

Management 3 personnes + 1 apprenti

Statut : Agent de maîtrise

Salaire : 2500 euros brut mensuel X13 + prime négociable

– Vous optimisez l’organisation et la gestion de votre rayon marée tout en assurant un niveau optimal d’accueil, de conseil et de satisfaction des clients
– Vous êtes garant de votre compte d’exploitation (chiffre d’affaires, marges) et en maîtrisez les achats et approvisionnements
– Vous êtes responsable du respect des normes et règles d’hygiène et de sécurité alimentaire

– Professionnel reconnu, vous avez une bonne connaissance des produits et de la réglementation en vigueur
– Gestionnaire rigoureux et autonome, vous avez le sens du commerce et vous disposez de qualités organisationnelles et des capacités en management pour une équipe de 2 collaborateurs
– Vous justifiez d’une expérience similaire d’au moins 2 ans

Statut Agent de Maîtrise
Salaire 2200/2300 euros brut mensuel X 13 + primes (primes au quadri sur obj + participation + intéressement)

– Professionnel reconnu, vous avez une bonne connaissance des produits et de la réglementation en vigueur
– Gestionnaire rigoureux et autonome, vous avez le sens du commerce et vous disposez de qualités organisationnelles et des capacités en management
– Vous justifiez d’une expérience similaire d’au moins 3 ans

– Vous optimisez l’organisation et la gestion de votre rayon marée tout en assurant un niveau optimal d’accueil, de conseil et de satisfaction des clients
– Vous êtes garant de votre compte d’exploitation (chiffre d’affaires, marges) et en maîtrisez les achats et approvisionnements
– Vous êtes responsable du respect des normes et règles d’hygiène et de sécurité alimentaire

_ Management d’une équipe de 6 collaborateurs

Statut : Agent de maîtrise
Salaire : 2700 euros brut mensuels sur 16 mois (13 mois conventionnel+Particip/Interess/ GRAT)

Titulaire d’un CAP Poissonnerie

Manager reconnu, vous avez une première expérience réussie du poste en Grande distribution .

* En véritable professionnel de la Mer, vous définissez les gammes et gérez les commandes, les stocks et assurez les rotations. Vous théâtralisez les implantations selon la saisonnalité et les promotions et garantissez un rayon attractif tout au long de la journée
* Vous suivez les chiffres de votre rayon : CA, marges, quota, casse, gestion des fournisseurs directs. Vous êtes responsable de votre compte d’exploitation.
* Vous veillez à la sécurité alimentaire en suivant les procédures et les règles d’hygiène et de qualité (vérification des livraisons, qualité sanitaire des produits, etc.).
* Vous supervisez et animez le travail de 4 a 5  collaborateur(trice) auquel(le) vous saurez transmettre vos connaissances produits et votre sens de la satisfaction client.

STATUT : AGENT DE MAITRISE
SALAIRE : 2500 €- 2800 € BRUT x  13 + PRIME + PART. INTERESS.

Professionnel reconnu, vous avez une bonne connaissance des produits de la mer et de la réglementation en vigueur. Vous êtes capable de réaliser des plateaux de fruits de mer de manière hebdomadaire .
Gestionnaire rigoureux et autonome, vous avez le sens du commerce et vous disposez de qualités organisationnelles afin  d’adapter votre rayon au commerce quotidien. Par le management de votre équipe, vous savez atteindre les objectifs commerciaux fixés.

Statut : Agent de maitrise

Salaire : 2500 euros brut mensuel X 13 + primes soit 14 mois

– Professionnel reconnu, vous avez une bonne connaissance des produits et de la réglementation en vigueur
– Gestionnaire rigoureux et autonome, vous avez le sens du commerce et vous disposez de qualités organisationnelles et des capacités en management pour 3 collaborateurs Expérience impérative en grande distribution sur hypermarché

* En véritable professionnel de la Mer, vous définissez les gammes et gérez les commandes, les stocks et assurez les rotations.
* Vous théâtralisez les implantations selon la saisonnalité et les promotions et garantissez un rayon attractif tout au long de la journée
* Vous suivez les chiffres de votre rayon : CA, marges, quota, casse, gestion des fournisseurs directs. Vous êtes responsable de votre compte d’exploitation.
* Vous veillez à la sécurité alimentaire en suivant les procédures et les règles d’hygiène et de qualité (vérification des livraisons, qualité sanitaire des produits, etc.).
* Vous supervisez et animez le travail de 3 collaborateur(trice) auquel(le) vous saurez transmettre vos connaissances produits et votre sens de la satisfaction client.

Statut Agent de maîtrise

Salaire 2500 € brut mensuel négociable x 13 + prime + participation et intéressement

Vous êtes responsable de votre compte d’exploitation et autonome dans vos fonctions commerciales. Votre connaissance des rayons marée et saurisserie vous permet de présenter une offre de qualité en tenant compte des spécificités d’approvisionnement du point de vente.Vous avez des compétences sur les achats en criée

Professionnel du rayon poissonnerie, vous respectez et faites respecter les règles d’hygiène et de traçabilité avec le souci constant de la fraicheur et de la qualité des produits. Votre objectif est de développer votre chiffre d’affaire par une politique commerciale adaptée, une présentation de qualité et un accueil client irréprochable.

* En véritable professionnel de la Mer, vous définissez les gammes et gérez les commandes, les stocks et assurez les rotations. Vous théâtralisez les implantations selon la saisonnalité et les promotions et garantissez un rayon attractif tout au long de la journée
* Vous suivez les chiffres de votre rayon : CA, marges, quota, casse, gestion des fournisseurs directs. Vous êtes responsable de votre compte d’exploitation.
* Vous veillez à la sécurité alimentaire en suivant les procédures et les règles d’hygiène et de qualité (vérification des livraisons, qualité sanitaire des produits, etc.).
* Vous supervisez et animez le travail des 4 collaborateur(trice) auquel(le) vous saurez transmettre vos connaissances produits et votre sens de la satisfaction client.

statut Cadre
salaire 2800 – 3000 euros brut mensuel x 13

Titulaire d’un CAP Poissonnerie .Vous êtes responsable de votre compte d’exploitation et autonome dans vos fonctions commerciales. Votre connaissance du rayon marée vous permet de présenter une offre de qualité en tenant compte des spécificités d’approvisionnement du point de vente.

Professionnel du rayon poissonnerie, vous respectez et faites respecter les règles d’hygiène et de traçabilité avec le souci constant de la fraicheur et de la qualité des produits. Votre objectif est de développer votre chiffre d’affaire par une politique commerciale adaptée, une présentation de qualité et un accueil client irréprochable.

Commerçant avant tout, votre connaissance des produits et de votre marché vous permet d’être autonome et efficace dans la gestion du rayon et le management de vos 6 collaborateurs

Statut : Agent de maîtrise

Salaire :  2700 euros brut mensuel sur 13 + participation et intéressement (2 mois environ)