Profil |
H/F de terrain, ayant une expérience confirmée dans la fonction d’au moins 3 ans dans un rayon Fruits et Légumes. Vous possédez une bonne connaissance du rayon fruits et légumes .
Nous recherchons un professionnel, capable de gérer les commandes, respecter la réglementation, et mettre en oeuvre les plans d’implantation. Vous aurez également pour fonction de manager une équipe grandissante afin d’atteindre les résultats commerciaux fixés avec la direction. Vous savez organiser le travail, accompagner et transmettre les informations, motiver votre collaborateur.
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Mission |
En relation direct avec votre adhérent, vous aurez pour mission d’assurer la gestion et l’animation du rayon Fruits et Légumes par :
– la mise en place et la bonne tenue des linéaires
– la réalisation des objectifs en terme de marges et de CA
– la gestion commerciale dans le respect de la politique de l’enseigne
– la satisfaction et la fidélisation de la clientèle
– Professionnel des achats et bon négociateur, vous aurez la gestion des achats avec des fournisseurs directs et local et /ou sur centrale
– le management d’un collaborateur
– le respect des normes d’hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire
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