CHEF DE RAYON BOUCHERIE

Vous possédez une expérience confirmée dans la fonction d’au moins 5 ans impérativement en grande distribution. Commerçant, gestionnaire, vous êtes dynamique, motivé, déterminé et rigoureux. Vous savez vous adapter à un nouvel environnement et proposer une offre commerciale  compétitive.
Vous êtes prêt à vous investir dans un nouveau challenge. Manager reconnu, vous organisez le travail de votre équipe avec rigueur et justice dans le souci d’un accueil client efficace et performant.

Vous aurez pour mission d’assurer la gestion et l’animation du rayon boucherie LS avec la volonté de développer un rayon traditionnel
par :
– la mise en place et bonne tenue des rayons
– la réalisation des objectifs en terme de marges et de CA
– la gestion commerciale dans le respect de la politique de l’enseigne
– la satisfaction et fidélisation de la clientèle
– la gestion des achats avec des fournisseurs directs et ou sur centrale
– le management et la répartition des taches d’une équipe de 5 collaborateurs
– le respect des normes d’hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire

Statut : cadre

Salaire : 3000/3200 euros brut mensuel x 13 + prime soit sur 15 mois

* De formation BP Boucher, vous possédez impérativement une expérience significative de 5 à 10 ans dans le métier de la Boucherie, en Grande distribution ou en Boucherie Traditionnelle.
* La maîtrise des méthodes HACCP est impérative.
* Passion, professionnalisme, expertise, habilité, rapidité, esprit d’équipe, patience capacités managériales sont des atouts qui vous permettront de vous imposer comme une référence sur ce rayon.
* Vos qualités de manager et de gestionnaire font de vous un excellent commercant

En véritable commerçant, vous devez manager une équipe et un atelier de transformation, veillier particulièrement à l’image Qualité/Fraicheur des produits en respectant les procédures et les règles d’hygiène en vigueur.

Vos principales missions se définissent ainsi :
* Gérer les aspects économiques du rayon Trad (CA et marge) et commercial
* Effectuer les achats et le suivi des commandes des différentes opérations commerciales
* Définir une offre de produits de qualité, incluant des spécialités
* Manager et assurer la formation continue d’une équipe de 8 collaborateurs
* Garantir le contrôle et la gestion de la démarque.

Statut Agent de maîtrise ou Cadre

Salaire à négocier suivant profil de 3200 euros brut mensuel X 13 + prime + possible participation

Titulaire du CAP / BEP Boucherie , H/F de terrain, ayant une expérience confirmée dans la fonction d’au moins 3 ans, commerçant, gestionnaire et manager, vous êtes dynamique, motivé, déterminé et rigoureux.

Les missions :
-Assurer une présence sur la surface de vente
-Contrôler la bonne tenue de sa zone de responsabilité Mettre en place et animer les opérations commerciales
Si nécessaire, participer à la vente, conseiller les clients
-Développer le chiffre d’affaire/marge du point de vente-Piloter les indicateurs de gestion
-Gérer la planification des horaires et veiller à leur respect, animer l’équipe de 4 collaborateurs en LS et 3 collaborateurs au Trad ,
-Mettre en oeuvre et faire respecter la politique commerciale de l’enseigne
-Former son équipe, développer les compétences, intégrer les nouveaux arrivés, réaliser les entretiens d’évaluation.
-Suivre et respecter son budget, superviser le contrôle des livraisons, suivre les indicateurs de gestion commerciale.
-Traiter les litiges avec les clients.

Statut : CADRE
Salaire: Mensuel NEGOCIABLE 4000.00 Euros x 13 mois + Prime + Partiss interess
NEGOCIABLE SUIVANT EXPERIENCE ET PROFIL

H/F de terrain, Titulaire d’un CAP Boucherie minimum, ayant une expérience confirmée dans la fonction d’au moins 3 ans. Commerçant, gestionnaire et manageur, vous êtes dynamique, motivé, déterminé et rigoureux. Vous êtes prêt à vous investir dans un nouveau challenge.

Vous aurez pour mission d’assurer la gestion et l’animation du rayon Boucherie :

– mise en place et bonne tenue des rayons,

– réalisation des objectifs en terme de marges et de CA,

– gestion commerciale dans le respect de la politique de l’enseigne,

– satisfaction et fidélisation de la clientèle,

– gestion des achats avec des fournisseurs directs et ou sur centrale,

– le management d’une équipe de 7 collaborateurs,

– respect des normes d’hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire.

statut cadre
salaire selon profil 3200/3500 euros brut mensuel X 13 + primes

H/F de terrain, ayant une expérience confirmée dans la fonction d’au moins 3 ans en grande distribution ou comme artisan.

Bon gestionnaire de rayon mais également capable de développer la fabrication maison.

Commerçant et manageur, vous êtes dynamique, motivé, déterminé et rigoureux. Vous êtes prêt à vous investir dans un nouveau challenge.

Vous aurez pour mission d’assurer la gestion et l’animation du rayon Boucherie :
– Assurer les découpes, la mise en place et la bonne tenue des rayons,
– réalisation des objectifs en terme de marges et de CA,
– gestion commerciale dans le respect de la politique de l’enseigne,
– satisfaction et fidélisation de la clientèle,
– gestion des achats avec des fournisseurs directs et/ou sur centrale,
– le management d’une équipe de 12 collaborateurs dont 2 adjoints,
– respect des normes d’hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire.

Statut cadre
Salaire brut : 3400 € (négociable selon profil) + part/int + prime annuelle + mutuelle prise en charge à 100%

* De formation BP Boucher, vous possédez impérativement une expérience significative de 5 à 10 ans dans le métier de la Boucherie, en Grande distribution ou en Boucherie Traditionnelle.
* La maîtrise des méthodes HACCP est impérative.
* Passion, professionnalisme, expertise, habilité, rapidité, esprit d’équipe, patience capacités managériales sont des atouts qui vous permettront de vous imposer comme une référence sur ce rayon.

En véritable commerçant, vous devez manager un atelier de transformation, et veiller particulièrement à l’image Qualité/Fraicheur des produits en respectant les procédures et les règles d’hygiène en vigueur.
Les rayons sont en libre service et doivent passer en traditionnelles très rapidement.

Vos principales missions se définissent ainsi :
* Gérer les aspects économiques du rayon (CA et marge)
* Effectuer les achats et le suivi des commandes des différentes opérations commerciales
* Définir une offre de produits de qualité, incluant des spécialités
* Manager et assurer la formation continue d’une équipe de 10 personnes
* Garantir le contrôle et la gestion de la démarque.

Salaire à négocier suivant profil de 3300 à 3900€ X 13 + prime de 1 mois

* De formation BP Boucher, vous possédez impérativement une expérience significative de 5 à 10 ans dans le métier de la Boucherie, en Grande distribution ou en Boucherie Traditionnelle.
* La maîtrise des méthodes HACCP est impérative.
* Passion, professionnalisme, expertise, habilité, rapidité, esprit d’équipe, patience capacités managériales sont des atouts qui vous permettront de vous imposer comme une référence sur ce rayon.
* Vos qualités de manager et de gestionnaire font de vous un excellent commercant

En véritable commerçant, vous devez manager une équipe et un atelier de transformation, veiller particulièrement à l’image Qualité/Fraicheur des produits en respectant les procédures et les règles d’hygiène en vigueur.
Les rayons sont en libre service et trad.

Vos principales missions se définissent ainsi :
* Gérer les aspects économiques du rayon (CA et marge) et commercial
* Effectuer les achats et le suivi des commandes des différentes opérations commerciales
* Définir une offre de produits de qualité, incluant des spécialités
* Manager et assurer la formation continue d’une équipe de 5 personnes
* Garantir le contrôle et la gestion de la démarque.

Statut : Cadre

Salaire : 3000 – 3500 euros brut mensuel x 13 + primes + possible participation

H/F de terrain, Titulaire d’un CAP minimum, et ayant une expérience confirmée dans la fonction d’au moins 3 ans comme responsable de boucherie en hypermarché ou en artisanal avec salariés. Commerçant, gestionnaire, vous êtes passionné par votre métier et savez le transmettre à votre équipe.Vous devrez savoir travailler la carcasse

Vous aurez pour mission d’assurer la gestion et l’animation du rayon Boucherie  LS et TRAD :
– mise en place et bonne tenue des rayons
– réalisation des objectifs en terme de marges et de CA
– gestion commerciale dans le respect de la politique de l’enseigne
– satisfaction et fidélisation de la clientèle
– gestion des achats avec les fournisseurs
– le management d’une équipe  de 2 bouchers; 1 emballeuse et une vendeuse.
– respect des normes d’hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire

Statut : Agent de maitrise – 39h hebdo
Salaire : 2600/ 2800€ brut mensuel sur 13 mois +primes

Attention, magasin proche du Luxembourg

* De formation BP ou CAP Boucher, vous possédez impérativement une expérience significative de 5 à 10 ans dans le métier de la Boucherie, en Grande distribution ou en Boucherie Traditionnelle.
* La maîtrise des méthodes HACCP est impérative.
* Passion, professionnalisme, expertise, habilité, rapidité, esprit d’équipe, patience capacités managériales sont des atouts qui vous permettront de vous imposer comme une référence sur ce rayon.
* Vos qualités de manager et de gestionnaire font de vous un excellent commercant

En véritable commerçant, vous devez manager une équipe , veiller particulièrement à l’image Qualité/Fraicheur des produits en respectant les procédures et les règles d’hygiène en vigueur.
Vos principales missions se définissent ainsi :
* Gérer les aspects économiques du rayon (CA et marge) et commercial
* Effectuer les achats et le suivi des commandes des différentes opérations commerciales
* Définir une offre de produits de qualité, incluant des spécialités
* Manager et assurer la formation continue d’une équipe de 9 personnes,
* Garantir le contrôle et la gestion de la démarque.

Statut : CADRE
Salaire  de 2700 à 2800 euros brut mensuel X 13 + prime soit sur 15 mois revolu

* De formation BP Boucher, vous possédez impérativement une expérience significative de 5 à 10 ans dans le métier de la Boucherie, en Grande distribution ou en Boucherie Traditionnelle.
* La maîtrise des méthodes HACCP est impérative.
* Passion, professionnalisme, expertise, habilité, rapidité, esprit d’équipe, patience capacités managériales sont des atouts qui vous permettront de vous imposer comme une référence sur ce rayon.
* Vos qualités de manager et de gestionnaire font de vous un excellent commercant

En véritable commerçant, vous devez manager une équipe et un atelier de transformation, veiller particulièrement à l’image Qualité/Fraicheur des produits en respectant les procédures et les règles d’hygiène en vigueur.
Les rayons sont en libre service et trad.

Vos principales missions se définissent ainsi :
* Gérer les aspects économiques du rayon (CA et marge) et commercial
* Effectuer les achats et le suivi des commandes des différentes opérations commerciales
* Définir une offre de produits de qualité, incluant des spécialités
* Manager et assurer la formation continue d’une équipe de 4 personnes, dont emballeuse
* Garantir le contrôle et la gestion de la démarque.

Statut : Cadre ou AM
Salaire à négocier suivant profil de 3000 euros brut mensuel X 13 + prime + participation

H/F de terrain, ayant une expérience confirmée dans la fonction d’au moins 3 ans. Vous êtes commerçant, gestionnaire et manager, passionné par votre métier, vous mettez en place les procédures nécessaires à la réalisation de vos objectifs (plans de vente, de découpe, accueil client).

Vous êtes déterminé et rigoureux au quotidien et contrôlez vos résultats pour adaptez votre commerce aux attentes de la clientèle.

Vous aurez pour mission d’assurer la gestion et l’animation du rayon boucherie

– mise en place et bonne tenue des rayons

– réalisation des objectifs en terme de marges et de CA

– gestion commerciale dans le respect de la politique de l’enseigne

– satisfaction et fidélisation de la clientèle – gestion des achats avec des fournisseurs directs et/ou sur centrale.

Le management d’une équipe de 11 collaborateurs,  vous permettra d’assurer une tenue irréprochable de votre rayon, dans le respect des normes d’hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire.

Statut Agent de maîtrise ou cadre selon profil
Salaire 3000 – 3400 euros brut mensuel x 13 +primes suivant profil

H/F de terrain, ayant une expérience confirmée dans la fonction d’au moins 3 ans en grande distribution ou comme artisan.

Commerçant, gestionnaire et manageur, vous êtes dynamique, motivé, déterminé et rigoureux. Vous êtes prêt à vous investir dans un nouveau challenge.

Vous aurez pour mission en toute indépendance, d’assurer la gestion et l’animation et le management du rayon Boucherie :
– mise en place et bonne tenue des rayons,
– réalisation des objectifs en terme de marges et de CA,
– gestion commerciale dans le respect de la politique de l’enseigne,
– satisfaction et fidélisation de la clientèle,
– gestion des achats avec des fournisseurs directs et/ou sur centrale,
– respect des normes d’hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire.

Management 3-4 collaborateurs

Statut : Agent de maitrise,
Salaire :  2400/2800 euros brut mensuel x 13 + primes de resultats

H/F de terrain, ayant une expérience confirmée dans la fonction d’au moins 3 ans. Commerçant, gestionnaire, vous êtes passionné par votre métier et savez le transmettre à votre équipe.
Vous maitrisez votre approvisionnements, vos commandes et vos plans de production afin de proposer une gamme large et continue dans le respect des attentes client et de la réalisation des objectifs commerciaux.

Vous aurez pour mission d’assurer la gestion et l’animation du rayon Boucherie LS, TRAD:

-Assurer une présence sur la surface de vente
-Contrôler la bonne tenue de sa zone de responsabilité

Mettre en place et animer les opérations commerciales. Si nécessaire, participer à la vente, conseiller les clients
-Développer le chiffre d’affaire/marge du point de vente

-Piloter les indicateurs de gestion
-Gérer la planification des horaires et veiller à leur respect, animer l’équipe constituée de 15 bouchers
-Mettre en oeuvre et faire respecter la politique commerciale de l’enseigne
-Former son équipe, développer les compétences, intégrer les nouveaux arrivés, réaliser les entretiens d’évaluation.
-Suivre et respecter son budget, superviser le contrôle des livraisons, suivre les indicateurs de gestion commerciale.
-Traiter les litiges avec les clients.

Univers TRAD à développer

statut cadre
salaire 3200 / 3300 euros brut mensuel X 13 + primes

* De formation BP Boucher, vous possédez impérativement une expérience significative de 5 à 10 ans dans le métier de la Boucherie, en Grande distribution ou en Boucherie Traditionnelle.
* La maîtrise des méthodes HACCP est impérative.
* Passion, professionnalisme, expertise, habilité, rapidité, esprit d’équipe, patience capacités managériales sont des atouts qui vous permettront de vous imposer comme une référence sur ce rayon.
* Vos qualités de manager et de gestionnaire font de vous un excellent commercant

En véritable commerçant, vous devez manager une équipe et un atelier de transformation, veiller particulièrement à l’image Qualité/Fraicheur des produits en respectant les procédures et les règles d’hygiène en vigueur.
Les rayons sont en libre service et trad.

Vos principales missions se définissent ainsi :
* Gérer les aspects économiques du rayon (CA et marge) et commercial
* Effectuer les achats et le suivi des commandes des différentes opérations commerciales
* Définir une offre de produits de qualité, incluant des spécialités
* Manager et assurer la formation continue d’une équipe de 3 personnes,
* Garantir le contrôle et la gestion de la démarque.

Statut : CADRE ou AGENT DE MAITRISE

Salaire à négocier suivant profil de 2800 à 3200 euros brut mensuel X 13 + prime + possible participation

Vous assurez la gestion et le suivi des univers boucherie trad et LS

-Contrôler la bonne tenue de sa zone de responsabilité

Mettre en place et animer les opérations commerciales, si nécessaire, participer à la vente, conseiller les clients
-Développer le chiffre d’affaire/marge du point de vente-Piloter les indicateurs de gestion
-Gérer la planification des horaires et veiller à leur respect, animer une équipe de 3 bouchers
-Mettre en oeuvre et faire respecter la politique commerciale de l’enseigne
-Former son équipe, développer les compétences, intégrer les nouveaux arrivés, réaliser les entretiens d’évaluation.
-Suivre et respecter son budget, superviser le contrôle des livraisons, suivre les indicateurs de gestion commerciale.
-Traiter les litiges avec les clients.

statut cadre
salaire 3000/3200 euros brut mensuel  X 13 + primes

H/F de terrain, ayant une expérience confirmée dans la fonction d’au moins 3 ans en hypermarché.

Commerçant, bon gestionnaire et manageur, vous êtes dynamique, motivé, déterminé , rigoureux et force de proposition .

Vous êtes prêt à vous investir dans un nouveau challenge.

Vous aurez pour mission d’assurer la gestion et l’animation du rayon Boucherie traditionnel et libre service :
– Assurer les découpes, la mise en place et la bonne tenue des rayons,
– réalisation des objectifs en terme de marges et de CA,
– gestion commerciale dans le respect de la politique de l’enseigne,
– satisfaction et fidélisation de la clientèle,
– gestion des achats avec des fournisseurs directs et/ou sur centrale,
– le management d’une équipe de 5 collaborateurs,
– respect des normes d’hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire.

Statut Cadre
Salaire 3000 € brut mensuels sur 13 mois + intéressement et participation

H/F de terrain, ayant une expérience confirmée dans la fonction d’au moins 3 ans en grande distribution ou comme artisan.

Commerçant, gestionnaire et manageur, vous êtes dynamique, motivé, déterminé et rigoureux. Vous êtes prêt à vous investir dans un nouveau challenge.

Vous aurez pour mission d’assurer la gestion et l’animation du rayon Boucherie LS :
– Assurer les découpes, la mise en place et la bonne tenue des rayons,
– réalisation des objectifs en terme de marges et de CA,
– gestion commerciale dans le respect de la politique de l’enseigne,
– satisfaction et fidélisation de la clientèle,
– gestion des achats avec des fournisseurs directs et/ou sur centrale,
– le management d’une équipe de 7 collaborateurs hors saison et 11 en saison,
– respect des normes d’hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire.

Statut :  Agent de maîtrise
Salaire  : 2500 euros brut à négocier selon profil X 13 + primes

Homme / Femme de terrain, ayant une première expérience confirmée dans la grande distribution .
Commerçant, gestionnaire, vous savez mettre en place les plans d’action et de production vous permettant d’atteindre vos objectifs commerciaux et de stabiliser les marges .
Manageur dans l’âme, vous êtes dynamique, ouvert et déterminé. Par votre rigueur et votre implication, vous savez impliquer votre équipe dans les tâches et les responsabilités que vous leur déléguer.

Une bonne connaissance de GESTION et de maîtrise des coûts sur le rayon BOUCHERIE est impératif

Un profil d’adjoint voulant évoluer vers un premier poste de responsable n’est pas à exclure, si une bonne maîtrise des marges et du compte d’exploitation d’un rayon boucherie Ls et Trad .

Vous aurez pour mission d’assurer la gestion et l’animation du rayon Boucherie trad  et LS :
– Mise en place et bonne tenue des rayons
– Réalisation des objectifs en terme de marges et de CA
– Gestion commerciale dans le respect de la politique de l’enseigne
– Satisfaction et fidélisation de la clientèle
– Gestion des achats avec des fournisseurs directs et ou sur centrale
– Le management de votre équipe  de 2 collaborateurs bouchers + 1 mi-temps (emballage, service, etc…) vous permettra d’assurer une tenue irréprochable de votre rayon dans le respect des normes d’hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire.

Statut : Agent de maîtrise ou Cadre selon profil
Salaire : négociable selon profil 2800 euros brut négociable x 13 mois + primes (soit 14 mois)

H/F de terrain, ayant une expérience confirmée dans la fonction d’au moins 3 ans, commerçant, gestionnaire et manager, vous êtes dynamique, motivé, déterminé et rigoureux.
Profil boucher Traditionnel maîtrisant la présentation d’un rayon, le management

Vous aurez pour mission d’assurer la gestion et l’animation d’un rayon Boucherie  :

– mise en place et bonne tenue des rayons

– réalisation des objectifs en terme de marges et de CA

– gestion commerciale dans le respect de la politique de l’enseigne

– satisfaction et fidélisation de la clientèle

– gestion des achats avec des fournisseurs directs et/ou sur centrale

– Le management d’une équipe de 4 collaborateurs, vous permettra d’assurer une tenue irréprochable de votre rayon, dans le respect des normes d’hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire.

statut cadre
salaire 3000/3200 brut X 13 + primes

H/F de terrain, ayant une expérience confirmée dans la fonction d’au moins 3 ans, titulaire d’un CAP ou BP en boucherie. Commerçant, gestionnaire et manageur, vous êtes dynamique, motivé, déterminé et rigoureux. Vous êtes prêt à vous investir dans un nouveau challenge.

Vous aurez pour mission d’assurer la gestion et l’animation du rayon Boucherie traditionnelle :
– mise en place et bonne tenue des rayons (rotations, fraicheur, achalandage…),
– réalisation des objectifs en terme de marges et de CA,
– gestion commerciale dans le respect de la politique de l’enseigne,
– satisfaction et fidélisation de la clientèle,
– gestion des achats avec des fournisseurs directs et ou sur centrale,
– le management d’une équipe de 5 collaborateurs,
– respect des normes d’hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire.

statut cadre
salaire 3000/3200 euros brut mensuel X 13

H/F de terrain, ayant une expérience confirmée dans la fonction d’au moins 3 ans.

Commerçant, vous êtes passionné par votre métier et prenez plaisir à partager votre savoir. Gestionnaire et manager, Votre dynamisme vous permet de mobiliser votre équipe sur la réalisation des taches et des objectifs. Motivé par le travail en équipe, vous êtes prêt à vous investir dans un nouveau challenge.

Vous aurez pour mission d’assurer la gestion et l’animation d’un rayon Boucherie  :
– mise en place et bonne tenue des rayons
– réalisation des objectifs en terme de marges et de CA
– gestion commerciale dans le respect de la politique de l’enseigne
– satisfaction et fidélisation de la clientèle
– gestion des achats avec des fournisseurs directs et/ou sur centrale
– le management d’une équipe 2 – 3 collaborateurs, vous permettra d’assurer une tenue irréprochable de votre rayon, dans le respect des normes d’hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire

Statut : agent de maitrise

Salaire : 2700/3500 euros brut mensuel  x 13 +variable équivalent a un 14 eme mois

* De formation BP Boucher, vous possédez impérativement une expérience significative de 5 à 10 ans dans le métier de la Boucherie, en Grande distribution ou en Boucherie Traditionnelle.
* La maîtrise des méthodes HACCP est impérative.
* Passion, professionnalisme, expertise, habilité, rapidité, esprit d’équipe, patience capacités managériales sont des atouts qui vous permettront de vous imposer comme une référence sur ce rayon.
* Vos qualités de manager et de gestionnaire font de vous un excellent commercant

En véritable commerçant, vous devez manager une équipe et un atelier de transformation, veiller particulièrement à l’image Qualité/Fraicheur des produits en respectant les procédures et les règles d’hygiène en vigueur.
Les rayons sont en libre service et trad.

Vos principales missions se définissent ainsi :
* Gérer les aspects économiques du rayon (CA et marge) et commercial
* Effectuer les achats et le suivi des commandes des différentes opérations commerciales
* Définir une offre de produits de qualité, incluant des spécialités
* Manager et assurer la formation continue d’une équipe de 6 personnes, dont 3/4 emballeuses
* Garantir le contrôle et la gestion de la démarque.

Statut : Agent de maîtrise
Salaire à négocier suivant profil de 2700 euros brut mensuel X 13 + prime + possible participation

Votre profil :
* De formation BP Boucher, vous possédez impérativement une expérience significative dans le métier de la Boucherie, en Grande distribution ou en Boucherie Traditionnelle.
* La maîtrise des méthodes HACCP est impérative.
* Passion, professionnalisme, expertise, habilité, rapidité, esprit d’équipe, patience capacités managériales sont des atouts qui vous permettront de vous imposer comme une référence sur ce rayon.
* Vos qualités de manager et de gestionnaire font de vous un excellent commercant

En véritable commerçant, vous devez manager une équipe et un atelier de transformation, veiller particulièrement à l’image Qualité/Fraicheur des produits en respectant les procédures et les règles d’hygiène en vigueur.
Les rayons sont en libre service et trad.

Vos principales missions se définissent ainsi :
* Gérer les aspects économiques du rayon (CA et marge) et commercial
* Effectuer les achats et le suivi des commandes des différentes opérations commerciales
* Définir une offre de produits de qualité, incluant des spécialités
* Manager et assurer la formation continue d’une équipe de 5 personnes, dont emballeuses
* Garantir le contrôle et la gestion de la démarque.

Statut : Agent de Maitrise
Salaire à négocier suivant profil de 3000€ X 13 + prime de 2 mois + possib particip

Poste basé au Nord de Rouen

* De formation BP Boucher, vous possédez impérativement une expérience significative de 5 à 10 ans dans le métier de la Boucherie, en Grande distribution ou en Boucherie Traditionnelle.
* La maîtrise des méthodes HACCP est impérative.
* Passion, professionnalisme, expertise, habilité, rapidité, esprit d’équipe, patience capacités managériales sont des atouts qui vous permettront de vous imposer comme une référence sur ce rayon.
* Vos qualités de manager et de gestionnaire font de vous un excellent commercant

En véritable commerçant, vous devez manager une équipe et un atelier de transformation, veiller particulièrement à l’image Qualité/Fraicheur des produits en respectant les procédures et les règles d’hygiène en vigueur.
Les rayons sont en libre service et trad.

Vos principales missions se définissent ainsi :
* Gérer les aspects économiques du rayon (CA et marge) et commercial
* Effectuer les achats et le suivi des commandes des différentes opérations commerciales
* Définir une offre de produits de qualité, incluant des spécialités
* Manager et assurer la formation continue d’une équipe de 3 personnes,
* Garantir le contrôle et la gestion de la démarque.

Statut : CADRE ou Agent de maîtrise

Salaire à négocier suivant profil de 2800 à 3200 euros brut mensuel  X 13 + prime + possib particip

Homme / Femme de terrain, ayant une première expérience confirmée dans la grande distribution .
Commerçant, gestionnaire, vous savez mettre en place les plans d’action et de production vous permettant d’atteindre vos objectifs commerciaux et de stabiliser les marges .
Manageur dans l’âme, vous êtes dynamique, ouvert et déterminé. Par votre rigueur et votre implication, vous savez impliquer votre équipe dans les tâches et les responsabilités que vous leur déléguer.

Une bonne connaissance de GESTION et de maîtrise des coûts sur le rayon BOUCHERIE est impératif

Vous aurez pour mission d’assurer la gestion et l’animation du rayon Boucherie  :
– Mise en place et bonne tenue des rayons
– Réalisation des objectifs en terme de marges et de CA
– Gestion commerciale dans le respect de la politique de l’enseigne
– Satisfaction et fidélisation de la clientèle
– Gestion des achats avec des fournisseurs directs et ou sur centrale
– Le management de votre équipe  de 5 collaborateurs,  vous permettra d’assurer une tenue irréprochable de votre rayon dans le respect des normes d’hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire.

statut cadre
salaire 3000/3200 X 13 + primes

H/F de terrain, ayant une expérience confirmée de 5 ans minimum en grande distribution, commerçant, gestionnaire et manager, vous êtes dynamique, motivé, déterminé et rigoureux.

Vous possédez un CAP en boucherie (produits carnés)

Vous aurez pour mission d’assurer la gestion et l’animation d’un rayon Boucherie TRAD et LS :

– Travail sur carcasse
– mise en place et bonne tenue des rayons
– réalisation des objectifs en terme de marges et de CA
– gestion commerciale dans le respect de la politique de l’enseigne
– satisfaction et fidélisation de la clientèle
– gestion des achats avec des fournisseurs directs et/ou sur centrale et des rendements

Le management d’une équipe de 6 collaborateurs vous permettra d’assurer une tenue irréprochable de votre rayon, dans le respect des normes d’hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire.

Statut cadre possible selon profil sinon statut Agent de Maîtrise
Salaire 2900 à 3000€ bruts mensuels sur 14 mois

* De formation BP Boucher, vous possédez impérativement une expérience significative de 5 à 10 ans dans le métier de la Boucherie, en Grande distribution ou en Boucherie Traditionnelle.
* La maîtrise des méthodes HACCP est impérative.
* Passion, professionnalisme, expertise, habilité, rapidité, esprit d’équipe, patience capacités managériales sont des atouts qui vous permettront de vous imposer comme une référence sur ce rayon.
* Vos qualités de manager et de gestionnaire font de vous un excellent commercant

En véritable commerçant, vous devez manager une équipe et un atelier de transformation, veiller particulièrement à l’image Qualité/Fraicheur des produits en respectant les procédures et les règles d’hygiène en vigueur.
Les rayons sont en libre service et trad.

Vos principales missions se définissent ainsi :
* Gérer les aspects économiques du rayon (CA et marge) et commercial
* Effectuer les achats et le suivi des commandes des différentes opérations commerciales
* Définir une offre de produits de qualité, incluant des spécialités
* Manager et assurer la formation continue d’une équipe de 10 personnes, dont 3/4 emballeuses
* Garantir le contrôle et la gestion de la démarque.

Statut : Agent de maîtrise

Salaire à négocier suivant profil de 2800 à 3500 euros brut mensuel X 13 + prime + possib particip

Vous possédez une expérience confirmée dans la fonction d’au moins 3 ans impérativement en grande distribution. Commerçant, gestionnaire, vous êtes dynamique, motivé, déterminé et rigoureux. Vous savez vous adapter à un nouvel environnement et proposer une offre commerciale  compétitive.
Vous êtes prêt à vous investir dans un nouveau challenge. Manager reconnu, vous organisez le travail de votre équipe avec rigueur et justice dans le souci d’un accueil client efficace et performant.

Vous aurez pour mission d’assurer la gestion et l’animation d’un rayon Boucherie  :
– Réalisation des objectifs en terme de marges et de CA
– Gestion commerciale dans le respect de la politique de l’enseigne
– Satisfaction et fidélisation de la clientèle
– Gestion des achats avec des fournisseurs directs et/ou sur centrale
– Le management d’une équipe de 3 collaborateurs vous permettra d’assurer une tenue irréprochable de votre rayon, dans le respect des normes d’hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire .

statut cadre
salaire 3000 brut X 13 + primes

Vous possédez une expérience confirmée dans la fonction d’au moins 3 ans impérativement en grande distribution et de préférence chez un indépendant. Commerçant, gestionnaire, vous êtes dynamique, motivé, déterminé et rigoureux. Vous savez vous adapter à un nouvel environnement et proposer une offre commerciale  compétitive.
Vous êtes prêt à vous investir dans un nouveau challenge. Manager reconnu, vous organisez le travail de votre équipe  avec rigueur et justice dans le souci d’un accueil client efficace et performant.

Vous aurez pour mission d’assurer la gestion et l’animation d’une belle boucherie TRAD + LS avec travail carcasses et développement de gammes  :
– Réalisation des objectifs en terme de marges et de CA
– Gestion commerciale dans le respect de la politique de l’enseigne
– Satisfaction et fidélisation de la clientèle
– Gestion des achats avec des fournisseurs directs et/ou sur centrale
– Le management d’une équipe de 8 collaborateurs vous permettra d’assurer une tenue irréprochable de votre rayon, dans le respect des normes d’hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire .

statut Agent de maitrise.

salaire 3000€ brut mensuel sur 14 mois + primes de gratification

H/F de terrain, Titulaire d’un CAP Boucherie minimum, ayant une expérience confirmée dans la fonction d’au moins 3 ans. Commerçant, gestionnaire et manageur, vous êtes dynamique, motivé, déterminé et rigoureux. Vous êtes prêt à vous investir dans un nouveau challenge.

Vous aurez pour mission d’assurer la gestion et l’animation du rayon Boucherie traditionnelle et libre service:

• Travail sur carcasses

– mise en place et bonne tenue des rayons,

– réalisation des objectifs en terme de marges et de CA,

– gestion commerciale dans le respect de la politique de l’enseigne,

– satisfaction et fidélisation de la clientèle,

– gestion des achats avec des fournisseurs directs et ou sur centrale,

– le management d’une équipe de 5 collaborateurs ,

– respect des normes d’hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire.

Statut Cadre
Salaire 2500 euros brut mensuel x 13 + primes