CHEF DE RAYON PÂTISSERIE

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CHEF DE RAYON PÂTISSERIE, CHEF DE RAYON BOULANGERIE
Titre CHEF DE RAYON PATISSERIE (86) H/F – PL2018980
Catégories CHEF DE RAYON PÂTISSERIE
Entreprise FC Recrutement
Date de publication 03/05/2019
Intitulé de poste CHEF DE RAYON PATISSERIE (86) H/F – PL2018980
Poste à pourvoir De suite
Niveau de poste confirmé
Expérience requise 3 à 7 ans
salaires 30 à 40 K Euros
Diplôme CAP/BEP
Présentation Nous recherchons pour un Hypermarché indépendant situé dans la Vienne, un Chef de rayon Pâtisserie H/F
Profil

Vous êtes titulaire d’un CAP, voir BEP en Pâtisserie et justifiez d’une première expérience réussie en grande distribution d’au moins 3 ans.

Vous avez la connaissance des produits de la production

Manager reconnu, vous planifiez les taches quotidiennes afin d’assurer la production et la présentation du rayon.

 

Mission

– Responsable de votre rayon, et superviserez la boulangerie/viennoiserie, vous prenez en charge tous les aspects de sa gestion : réalisation des objectifs commerciaux, mise en place et optimisation des opérations commerciales, gestion des stocks, adaptation de l’offre, formation et animation de votre équipe…
– En véritable manager, vous vous distinguez par votre capacité d’écoute, votre savoir faire, vos excellentes qualités relationnelles et vous savez motiver vos 6 collaborateurs
– Vous participez à la fabrication des produits et à l’élaboration des pièces en suivant un cahier des charges que vous aurez mis en place et afin d’assurer l’achalandage constant du rayon.

 

Informations complémentaires

Statut : Agent de maîtrise ou cadre suivant profil,

Salaire :  2500/2800 € brut mensuel x 13 suivant profil + primes

Département 86-Vienne
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Titre URGENT : RESPONSABLE BOULANGERIE/ PATISSERIE (76) H/F – BC20191198
Catégories CHEF DE RAYON BOULANGERIE, CHEF DE RAYON PÂTISSERIE
Entreprise FC Recrutement
Date de publication 10/05/2019
Intitulé de poste RESPONSABLE BOULANGERIE/ PATISSERIE (76) H/F – BC20191198
Poste à pourvoir De suite
Niveau de poste confirmé
Expérience requise 3 à 7 ans
salaires 40 à 50 K Euros
Diplôme CAP/BEP
Présentation Nous recherchons pour un hypermarché de seine maritime, un chef de rayon boulangerie / patissere H/F
Profil

Profil avec expérience impérative en boulangerie et en pâtisserie , vous justifiez d’une première expérience réussie dans la gestion et le management d’un rayon Boulangerie / Pâtisserie, viennoiserie en Grande Distribution.

Bon gestionnaire et meneur d’hommes, vous êtes prêt à vous investir dans un nouveau challenge et à transmettre votre savoir.

Vous souhaitez intégrer une enseigne qui vous laisse une grande autonomie dans vos actions.

Mission

Sous la responsabilité du Directeur commercial et dans le cadre du respect de la politique du magasin, vous avez en charge les achats des produits d’une gamme en boulangerie, viennoiserie et pâtisserie, la mise en place des offres commerciales, et la théâtralisation de votre univers.

Vous maîtrisez le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que de la législation en vigueur.

Bon gestionnaire, vous êtes responsable de la détermination et de la réalisation des objectifs de votre compte d’exploitation sur le rayon BVP: chiffre d’affaires, marge, productivité, stock, démarque, frais de personnel…

Manager confirmé, vous animez votre équipe de 21 collaborateurs  sur la boulangerie/pâtisserie et viennoiserie et contribuez à l’amélioration de ses performances.

Informations complémentaires

Statut : Agent de maîtrise voir Cadre suivant profil
Salaire : négociable selon profil 3000 – 3500 euros brut x 13 mois + primes (soit 14 mois)

Département 76-Seine-Maritime
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Titre CHEF PÂTISSIER (45) H/F – AL20191329
Catégories CHEF DE RAYON PÂTISSERIE
Entreprise FC Recrutement
Date de publication 11/05/2019
Intitulé de poste CHEF PÂTISSIER (45) H/F – AL20191329
Poste à pourvoir De suite
Niveau de poste confirmé
Expérience requise 1 à 3 ans
salaires 40 à 50 K Euros
Diplôme CAP/BEP
Présentation Nous recherchons pour un hypermarché indépendant du Loiret, un chef patissier H/F
Profil

Titulaire d’un CAP en Pâtisserie, vous justifiez d’une première expérience réussie dans la gestion et le management d’un rayon Pâtisserie en Grande Distribution.

ENJEU D’EXCELLENCE, devra savoir travailler le sucre, le chocolat et disposer de belles références professionnelles
Fabrication du chocolat sur place et pâtisserie entièrement artisanale.

Professionnalisme, dynamisme, rigueur, charisme, sens du commerce et goût du challenge sont vos principaux atouts.

 

Mission

– Responsable de votre rayon, vous prenez en charge tous les aspects de sa gestion : réalisation des objectifs commerciaux, mise en place et optimisation des opérations commerciales, gestion des stocks, adaptation de l’offre, formation et animation de votre équipe…

– En véritable manager, vous vous distinguez par votre capacité d’écoute, votre savoir faire, vos excellentes qualités relationnelles et vous savez motiver vos  10 collaborateurs

– Vous participez à la fabrication des produits et à l’élaboration des pièces en suivant un cahier des charges que vous aurez mis en place

Informations complémentaires

Statut Cadre
Rémunération 3,5 à 4K€ mensuels sur 15 mois (13+ Interessement Participation)

Département 45-Loiret
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Titre CHEF DE RAYON PÂTISSERIE (17) H/F – PL20191223
Catégories CHEF DE RAYON PÂTISSERIE
Entreprise FC Recrutement
Date de publication 17/05/2019
Intitulé de poste CHEF DE RAYON PÂTISSERIE (17) H/F – PL20191223
Poste à pourvoir De suite
Niveau de poste confirmé
Expérience requise 1 à 3 ans
salaires 20 à 30 K Euros
Diplôme CAP/BEP
Présentation Nous recherchons, pour un Hypermarché indépendant de Charente maritime, un Chef de rayon Pâtisserie H/F
Profil

Vous êtes titulaire d’un CAP, BEP en pâtisserie et  justifiez d’une expérience en grande distribution reussie,   également de gestion et d’organisation en pâtisserie artisanale Créateur et commerçant, vous mettez votre savoir-faire au service de notre clientèle afin de la fidéliser.

Mission

– Responsable de votre rayon, vous prenez en charge tous les aspects de sa  gestion.
– En véritable manager, vous vous distinguez par votre capacité d’écoute, vos excellentes qualités relationnelles et vous savez motiver vos 5 à 8 collaborateurs.
– Vous participez à la fabrication des produits sur place dans un atelier moderne pour les rayons libre-service et traditionnel.
– Vous adaptez et suivez un cahier des charges (assortiment, recettes, process…) afin d’assurer la production et fidéliser la clientèle.

 

Informations complémentaires

Statut : Agent de maîtrise ou cadre suivant profil ,

Salaire 2600/2800 € brut mensuel x 13 suivant profil

 

Département 17-Charente-Maritime
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