PÂTISSIER

Titulaire d’un CAP en Pâtisserie, vous justifiez d’une première expérience réussie dans la gestion et le management d’un rayon Pâtisserie en Grande Distribution.

Professionnalisme, autonome, dynamisme, rigueur, charisme, sens du commerce et goût du challenge sont vos principaux atouts.

– Responsable de votre rayon, vous prenez en charge tous les aspects de sa gestion : réalisation des objectifs commerciaux, mise en place et optimisation des opérations commerciales, gestion des stocks, adaptation de l’offre, formation et animation de votre équipe…

– Vous participez à la fabrication des produits et à l’élaboration des pièces en suivant un cahier des charges que vous aurez mis en place

Fabrication 100 % maison

statut : AGENT DE MAITRISE

salaire : 2600/2800 euros brut mensuel  selon profil

Vous avez idéalement un CAP/BEP en pâtisserie  et une expérience du rayon idéalement acquise en distribution spécialisée ou en Grande Distribution. Rigoureux, motivé, dynamique, vous saurez vous intégrer à l’équipe avec des possibilités d’évolution à moyens termes.

jeune profil patissier étudié

En relation directe avec votre Chef de Rayon Boulangerie – patisserie , le rayon pâtisserie est plutôt basé sur de l’assemblage accompagné de fabrication,vous aurez pour mission d’assurer la fabrication sur place. Vous apportez votre maitrise des techniques afin de développer l’offre et la qualité des produits. Vous aurez pour priorité la satisfaction et la fidélisation de la clientèle.

statut Agent de maitrise
Salaire 2400 euros brut  mensuel X 13
poste à pourvoir rapidement