Offre d’Emploi: CHEF DE RAYON POISSONNERIE (78) h/f – FC20231318

– Professionnel reconnu, vous avez une bonne connaissance des produits de la mer et de la réglementation en vigueur sur un rayon poissonnerie (implantation, balisage, fraicheur…)
– Gestionnaire et commerçant, vous organisez le travail afin de répondre aux attentes de la clientèle
– Vous justifiez d’une expérience similaire d’au moins 3 ans dans le métier

– Vous optimisez l’organisation et la gestion de votre rayon marée tout en assurant un niveau optimal d’accueil, de conseil et de satisfaction des clients
– Vous êtes garant de votre compte d’exploitation (chiffre d’affaires, marges, rentabilité)
– Vous êtes responsable du respect des normes et règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

– Vous managez votre équipe de 3 collaborateurs

statut cadre
salaire 2600/3200 euros brut mensuel selon profil X 13 + primes