Offre d’Emploi: CHEF DE RAYON BOUCHERIE (45) H/F – FC20212528

H/F de terrain, ayant une expérience confirmée dans la fonction d’au moins 3 ans. Commerçant, gestionnaire, vous êtes passionné par votre métier et savez le transmettre à votre équipe.
Vous maitrisez votre approvisionnements, vos commandes et vos plans de production afin de proposer une gamme large et continue dans le respect des attentes client et de la réalisation des objectifs commerciaux.

Vous aurez pour mission d’assurer la gestion et l’animation du rayon Boucherie LS, TRAD:

-Assurer une présence sur la surface de vente
-Contrôler la bonne tenue de sa zone de responsabilité

Mettre en place et animer les opérations commerciales. Si nécessaire, participer à la vente, conseiller les clients
-Développer le chiffre d’affaire/marge du point de vente

-Piloter les indicateurs de gestion
-Gérer la planification des horaires et veiller à leur respect, animer l’équipe constituée de 15 bouchers
-Mettre en oeuvre et faire respecter la politique commerciale de l’enseigne
-Former son équipe, développer les compétences, intégrer les nouveaux arrivés, réaliser les entretiens d’évaluation.
-Suivre et respecter son budget, superviser le contrôle des livraisons, suivre les indicateurs de gestion commerciale.
-Traiter les litiges avec les clients.

Univers TRAD à développer

statut cadre
salaire 3200 / 3300 euros brut mensuel X 13 + primes