Offre d’Emploi: MANAGER BOUCHERIE (68) H/F – AL20191607

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Titre MANAGER BOUCHERIE (68) H/F – AL20191607
Catégories CHEF DE RAYON BOUCHERIE
Entreprise FC Recrutement
Date de publication 30/06/2020
Intitulé de poste MANAGER BOUCHERIE (68) H/F – AL20191607
Poste à pourvoir De suite
Niveau de poste maitrise
Expérience requise 3 à 7 ans
salaires 40 à 50 K Euros
Diplôme CAP/BEP
Présentation Pour un hypermarché indépendant du Haut Rhin, un manager boucherie H/F
Profil

H/F de terrain, ayant une expérience confirmée de 5 ans minimum en grande distribution, commerçant, gestionnaire et manager, vous êtes dynamique, motivé, déterminé et rigoureux.

Vous possédez un CAP en boucherie (produits carnés)

 

Mission

Vous aurez pour mission d’assurer la gestion et l’animation d’un rayon Boucherie TRAD et LS :

– Travail sur carcasse
– mise en place et bonne tenue des rayons
– réalisation des objectifs en terme de marges et de CA
– gestion commerciale dans le respect de la politique de l’enseigne
– satisfaction et fidélisation de la clientèle
– gestion des achats avec des fournisseurs directs et/ou sur centrale et des rendements

Le management d’une équipe de 6 collaborateurs vous permettra d’assurer une tenue irréprochable de votre rayon, dans le respect des normes d’hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire.

Informations complémentaires

Statut cadre possible selon profil sinon statut Agent de Maîtrise
Salaire 2900 à 3000€ bruts mensuels sur 14 mois

Département 68-Haut-Rhin
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