Offre d’Emploi: CHEF DE RAYON BOULANGERIE/PATISSERIE (91) H/F – FC20202239

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Titre CHEF DE RAYON BOULANGERIE/PATISSERIE (91) H/F – FC20202239
Catégories CHEF DE RAYON BOULANGERIE
Entreprise FC Recrutement
Date de publication 29/07/2020
Intitulé de poste CHEF DE RAYON BOULANGERIE/PATISSERIE (91) H/F – FC20202239
Poste à pourvoir De suite
Niveau de poste confirmé
Expérience requise 3 à 7 ans
salaires 40 à 50 K Euros
Diplôme CAP/BEP
Présentation Nous recherchons pour un hypermarché indépendant de l’essonne, un CHEF DE RAYON BOULANGERIE PATISSERIE H/F
Profil

– H/F, CAP BOULANGERIE ou PÂTISSERIE RECQUIS, vous justifiez d’une première expérience réussie dans la gestion et le management d’un rayon Boulangerie/Pâtisserie en grande distribution
– Professionnalisme, dynamisme, rigueur, sens du commerce et goût du challenge sont vos principaux atouts pour atteindre vos objectifs

Profil plutôt pâtissier pour développer la fabrication

Mission

Vous êtes en charge de l’ensemble du rayon boulangerie/ pâtisserie en fabrication tout farine .
Vous maîtrisez le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que de la législation en vigueur.
Bon gestionnaire, vous êtes responsable de la réalisation des objectifs de votre compte d’exploitation : chiffres d’affaires, marge, productivité, stock, démarque.
Manager confirmé, vous animez votre équipe de 8  collaborateurs dans le respect de la législation en vigueur

Informations complémentaires

Statut Agent de maitrise voir cadre selon profil

Salaire 3300/3500 euros brut mensuel x 13 mois

Département 91-Essonne
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