Offre d’Emploi: CHEF DE RAYON BOULANGERIE/ PATISSERIE (27) H/F – FC20191508

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Titre CHEF DE RAYON BOULANGERIE/ PATISSERIE (27) H/F – FC20191508
Entreprise FC Recrutement
Date de publication 15/08/2019
Intitulé de poste CHEF DE RAYON BOULANGERIE / PATISSERIE (27) H/F – FC20191508
Poste à pourvoir De suite
Niveau de poste confirmé
Expérience requise 3 à 7 ans
salaires 40 à 50 K Euros
Diplôme CAP/BEP
Présentation Nous recherchons pour un hypermarché de l’Eure, un chef de rayon boulangerie – patisserie H/F
Profil

H/F titulaire d’un CAP en Boulangerie et/ou en Pâtisserie, vous justifiez d’une première expérience réussie dans la gestion et le management d’un rayon Boulangerie/Pâtisserie en Grande Distribution.
Professionnalisme, dynamisme, rigueur, charisme, sens du commerce et goût du challenge sont vos principaux atouts.
Vous souhaitez intégrer une enseigne qui vous laisse une grande autonomie dans vos actions dans le respect des règles sanitaires et sociales.

Mission

Dans le cadre du respect de la politique de l’enseigne et de ses process, vous avez en charge la gestion et le suivi des univers boulangerie – pâtisserie et viennoiserie, la mise en place des offres commerciales, et la théâtralisation de votre univers.
Vous maîtrisez le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que la législation en vigueur.
Gestionnaire et suivi d’un point chaud, vous êtes responsable de la réalisation des objectifs (chiffres d’affaires, marge, productivité, stock, démarque).
Manager confirmé, vous animez votre équipe de 12 collaborateurs , et assurez leur formation continue au sein du point de vente.

Informations complémentaires

Statut cadre
Salaire 3000/3300 brut selon profil X 13 + primes

Département 27-Eure
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